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香辣牛肉炒饭的做法步骤

1.所有配料备齐

2.热锅冷油，下葱花、胡萝卜炒香

3.放入其他所有配料略炒，加入米饭

4.放自制香辣豆豉酱（味道类似于老干妈），炒匀。

5.香辣牛肉炒饭就做好了

小窍门&温馨提示

自制香辣豆豉酱（味道类似于老干妈），不过没有那么油，大家可以用老干妈代替，牛肉也可以换成鲜牛肉或其他肉，这个可以随意搭配的，根据大家有的材料来。